丸ごとかぶと豆腐の生姜焼き丸ごとかぶと豆腐の生姜焼き豆腐を切って油で焼くように炒める。カブは切って油で炒める。それをあわせて塩胡椒し、醤油、生姜、酒、みりん、メイプルシロップのたれをかけてからめる。豆腐に小麦粉か片栗粉をまぶそうと思いつつ忘れたけど。大好きな生姜焼きは肉じゃなくても美味しいです2014 5.15
