今月は、お楽しみのシュトーレン♡♡♡
皮生地で作るやつ^ ^
焼きあがってすぐ溶かしバターを塗り、冷凍庫へ。
しっかりひやして粉糖をまぶします。
食べごろは1週間後ってことでまだ食べてません^ ^
お料理は、丸鶏のロースト。
フィリングは、さつまいもとパセリ。
意外なフィリング。
とっても美味しい（≧∇≦）
舞茸のピュレもまた美味♡
ワインもまたヤバイ～（≧∇≦）♡
勉強になります（≧∇≦）
さくらキッチンのクリスマスレッスンもわくわくしてきました～！
残席わずかです！！
ドタバタの先週、二日酔いも何のその(笑)、毎月楽しみにしているパン教室に行ってまいりました！
柿ジャムのコールスロー
栗のブリュレとアイスクリーム
そしてシュトーレン！