さくらキッチン 

東京・日暮里の自家製酵母&イーストパン、チーズの教室。
「食べて元気になるチーズレシピ」も提案しています。

食パンさくらキッチンチーズ



東京・日暮里にある、自家製酵母&イーストパン、チーズの教室です。


レッスンでは、パンの発酵中、焼成中に、野菜やチーズを使った料理を実習。

その後皆さんで試食タイムとなります。


焼きたてパンとともに、食べてキレイに、食べて元気になる旬のメニューをお届けしていますナイフとフォーク



☆最新レッスン情報→ 7月の日程  NEW8月の日程




Nadia|丹下慶子













$さくらキッチン by Natu&Vege Salon


$さくらキッチン by Natu&Vege Salon








NEW !
テーマ:
関東もついに梅雨明け晴れ
早速暑いです^_^;

今朝は5時前に起きて朝ランに出かけましたが、すでにこの青空汗
{3033B558-1658-47D1-A357-CBE545272CBD}

いつもは隅田川沿いを走りますが、日焼けしに行くようなものなので断念。

今日は街中の日陰を探して走りました。

それにしても暑い汗

信号で立ち止まる度に、滝のように流れる汗。

キツかったけど、今日は10km走りたかったので、頑張りました。

{D96062E6-8359-4EDE-AF35-E8062EC37DF2}
{7DC57DB1-CC64-4B25-8DAB-CFFC9A822063}
{6B2256EB-D025-4080-A81C-EE9F49FA1875}

早く走りきってしまいたかったので、ペースも早め。

疲労感半端なかったので、朝ごはんはタンパク質、ビタミンしっかりめに。


{FF5BA618-2E6F-4CBB-9F8D-50A7C9CDF7AA}
自家製酵母のマフィン ポーチドエッグ&エメンタール、釜揚げしらすのせ

キヌアとリコッタチーズ、エメンタール、いろいろ野菜のサラダ

チアシードとマキベリーのヨーグルト バナナとキウイのせ

スーパーフードを取り入れた朝ごはんでパワーチャージ!!



実は久々のゆっくり朝ごはんナイフとフォーク

夏バテ対策にも、朝ごはんはしっかり食べないとね。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


最新レッスン情報はこちら(´∀`)

   





AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
今日は、雅子先生のわいんのある12か月

今月は、ホシノ酵母のハードトーストです。
{4DDA812C-3FBA-476B-ADC5-522C839513FE}

バターなし。
砂糖なしのシンプル生地。

トーストして美味しいハードトーストを追求したレシピ。

めちゃ好みのパンです♡

{DC07BF91-ED77-46EF-BAB4-05D79BB75B75}
岡山の吉田牧場のバターがまた美味しい♡

ハードトースト、いろいろ研究してみたい(^-^)

{CF569BFF-B03D-4973-8080-742B3CE03760}
お料理がエスニックだったので、ワインはスペインのロゼワイン

夏はロゼよね♫
{D15C7DD9-B934-4EFD-B558-C8F8993E774C}
豚肉のバジル炒め、焼きナスのサラダナイフとフォーク

これまた好きなお味♡

8月はお友達が来るので、これつくろ~。

本日も学び&楽しみ多き一日でした♫


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


最新レッスン情報はこちら(´∀`)

   






AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

試作week!


今日は、自家製酵母でイングリッシュマフィンを焼きました。

型の大きさに対してだいぶ小さめの生地。


ゆるゆるっと発酵させてふんわり焼き上げました。



すんごく美味しい♫


半分に切って、かりっとトーストして、卵とベーコンのせて食べたい♡


明日の朝ごはんはそれに決定だな(^-^)!




夕方、晩御飯の下準備をしてランニングへ。


最近、朝起きられなくて夕方ランが多いなあ。


だから時間がなくてたいして走れない。。。

{56894E0D-25E3-47F0-B789-7F977A1833FB}
相変わらず、上野公園周辺は、ポケモンGOの人で溢れてた。

すごい社会現象。。。
{900C0382-43C6-42E1-BB8E-A5E34FAE3F64}

今日も10km走れず。。。


今日は、限られた時間内でどれだけ走れるか、みたいな挑戦でした。


こういうのもいい練習かな?


マイペースに~



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


最新レッスン情報はこちら(´∀`)

   







AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。