さくらキッチン 

東京・日暮里の自家製酵母&イーストパン、チーズの教室。
「食べて元気になるチーズレシピ」も提案しています。

食パンさくらキッチンチーズ


NEW☆9月レッスンのメニュー&日程を公開しました☆
↓ ↓ ↓


東京・日暮里にある、自家製酵母&イーストパン、チーズの教室です。


レッスンでは、パンの発酵中、焼成中に、野菜やチーズを使った料理を実習。

その後皆さんで試食タイムとなります。


焼きたてパンとともに、季節の養生を考えた「食べて元気に」「食べてキレイに」なるお料理をご紹介していますナイフとフォーク







Nadia|丹下慶子

















$さくらキッチン by Natu&Vege Salon


$さくらキッチン by Natu&Vege Salon












テーマ:
こんばんは^ ^

今日は、恒例の食×ヨガコラボレッスンのご案内です!

11回目となる今回のテーマは、

「カラダ巡らせヨガと発酵食品で免疫力アップ!」


風邪やウイルスが流行るこの季節。

しっかり免疫力を高めて予防したいですよね。


免疫力を上げるには、

①腸の調子を整えること

②体温を上げること

が大切!


カラダを動かして代謝を上げ、発酵食品や食物繊維で腸内環境を整えておきましょう。



ヨガでカラダを巡らせて代謝を上げた後に、免疫力を上げる作り置きレシピをご紹介^ ^


これからの季節に使えるおもてなしアレンジもお伝えします。


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きのこの塩麹マリネ


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アレンジ例①塩麹きのことチーズのブルスケッタ🧀

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アレンジ例②塩麹きのこの豆乳スープ


etc..



日時☆1210日(日)午前9時~11


料金☆3500


場所☆ヨガ&ネイルスタジオ~chacra

https://m.facebook.com/Chacra.ns/


既に残席わずかですが、ご参加ご希望の方は、natuvege.sakura@gmail.comまでご連絡ください。


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週末は息子の小学校の音楽会🎷

息子、小学生最後のビッグイベントが終わりました。

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手前味噌ですが、我が息子が通う小学校の音楽教育は、クオリティが高いっっ!!

音楽会の仕上がりが各学年素晴らしいのです。

これはもう、校長先生と音楽教員、そして我が息子のクラス担任のおかげに他ならないーーー

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息子は、初のソロパートを任され緊張💦

時々寝坊してたけど、朝練頑張った成果かな^ ^

かあさんは、広報誌の写真撮影でてんやわんや。
感動の涙どころじゃなかったけど、終わってからじわじわきちゃいます…

ビデオみてなくな、こりゃww

あと数ヶ月で小学校卒業かぁ。。。

子供の成長はあっという間デス(*_*)

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こんばんは^ ^

今日は、ボジョレー・ヌーボー解禁日🍷

ブルゴーニュ地方ボジョレー地区で、その年に収穫したぶどうで作る新酒の解禁をお祝いする日です。

世界で一番日本が盛り上がるとか?

そう言われると少ししれっとするけど、私にとってはワクワクする日。

本当に感激したボジョレーヌーボーに出会ってから、このイベントは外せないのです。

もう8年くらい、この日に美味しく頂いてるジャン・マルク・ラフォレさんのボジョレーヌーボー。
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今年はちょっとお高めだったけど、やっぱり飲みたい♡


とは言え、家飲み価格ではないので、今日はいつものスーパーで購入したものを試飲^ ^

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これが悪くないっ!

てか美味しい♡

ますます本命ヌーボーが楽しみです。

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ヌーボーに合わせる料理はだいたい甘辛の味付けが定番。

今年は手羽先の甘辛煮に合わせました(*´∀`*)

文句なしのマリアージュでっす^ ^

さてさて、ラフォレさんのヌーボーはいつ開けようかな…
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