すすが葉子です
今日は湘南台カルチャーセンターにて講座をさせて頂きました
「大切な人を笑顔にする!
アイシングクッキー基礎講座」
今日はアイシングクリームの作り方、色の付け方、綺麗な塗り込み方、固さの使い分け、線の引き方…
アイシングクッキーを作る際には欠かせない基礎の基礎
じっくりゆっくり時間をかけてお教えしたい所ですが1時間半という短い時間でしたので、とっても大切な「アイシングの固さ調整」に重点を置いてレッスンしましたよ
本やネットでは分かりにくい固さの違いを体感し、実際に調整して頂きました
ほとんどの方がアイシングクッキー初めて!だったと思いますが、ぷっくりした塗り込みを目指して頑張りましたよ~
早く仕上がった方のお写真だけ、撮れました
バタバタですみません
次回、来月は馴染み模様をお教えするレッスンです
ご参加ありがとうございました
フォロー大歓迎
facebookページ作成しました
イイね!して頂けたら嬉しいです
アイシングクッキー教室hako’s
Facebookページも宣伝
『作って楽しい!世界に一つだけのオリジナルクッキー
湘南茅ヶ崎アイシングクッキー教室hako's(ハコズ)』
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10月20日(火) ハロウィンNiu
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