プルドポーク | 発酵所のブログ

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久しぶりにプルドポーク仕込みました。明日の夕方に完成予定です。

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ぺろんぱん具入りはコーヒーとクランベリーです。上のクッキー生地は福伝さんのコーヒー豆入れて作ってます。今回の豆はブラジルです。
明日もこれの予定です。


明日のぱんのラインナップは

ぱんどみ
はちみつみるくの食ぱん
ごまぱん
ごまさつまあんこ
大納言
noi
でかくるみぱん
フランスパン
もちもちチョコ
もちもちレーズン
フォカッチャ
ナイスティック
ぺろんぱん
ぺろんぱん具入り
トナリ
ドライトマトのトナリ
チョコチップのトナリ
キャラメルナッツのトナリ
新玉ねぎのトナリ
焼き野菜とくるみ
クランベリーとくるみ
ペイザン
ナッツナッツナッツのペイザン
生姜とくるみのペイザン
カンパーニュ
チーズフランス
レーズンくるみ
いちじくくるみ

以上です。

最近やっと生姜とくるみのペイザンが少しずつ売れるようになってきました。まだまだ生姜があるのでしばらく作れます。

今日は15時くらいまでほとんどお客さんが来なかったのですがその後少しまとまって来てくれるという変な日でした。

明日はどうなるか分かりませんがいつも通りたくさん作ってお待ちしております‼︎