いつも遠いところからやって来てくれるTさん
初夏には、自分でカフェをOPENされるので
お菓子や料理の腕前は文句無し
そんなTさんが、わたくしごときに手作りスコーンを持ってきてくれました。
２月14日も近いことなので、勝手に淡い想いを描いていましたが
もちろん独りよがりだった事は間違いありませんでした
帰っていざ実食
めちゃくちゃ美味いではありませんか
まるでジョコビッチが、テニスボールを打ち返すかのような
スコ～～ン スコ～～ン と優しい食感に程よい甘さ。
個人的にリピートしたい大好きな味です
Tさんが作るカフェのOPENが待ち遠し～～～～い
OPENしたら是非寄らしてくださいね
ごちそうさまでした。