レシピブログさんの方で
バレンタインスイーツ作りにお役立ち♪
GABANスパイス3本セット
モニタープレゼントに
当選しました。 やったー！ 新年早々縁起がいいね！
早速、スパイスを使ってスイーツを作ってみました。
ピンクペパーショコラINバニラアイス
材料
2人分
バニラアイス 110ml
ピンクペパー 30粒(10粒は潰す）
ビターチョコ 15g
作り方
⑴ バニラアイスをボウルに入れてピンクペパーを20粒入れて混ぜて冷凍庫で冷やす。
⑵ チョコレートは刻んで、潰したピンクペパーと一緒に器に入れて
湯煎にかけて溶かす。
⑶ アイスを適量を器に盛る。
⑷ ⑵をアイス表面にかけて完成。
昼間ならばコーヒーと一緒に。
ピンクペパーのスパイシーさが甘いバニラアイスに良く合います。
つぶつぶの食感も楽しい！！
嫌みな辛さはないので、
子供達も気づかないでたべてました。
チョコレートにもピンクペパーを潰したものが入っていて
香りが良いです。
ディナーの後なら
ブランデーと。
旦那のサキに言われて買って来た
このブランデー、コニャックですが１本９８０円。
ユーロ安の恩恵かな。
軽くアイスにたらしてもいいし、
アイスを口に含んでからブランデーを堪能するのもいいし、
とにかくブランデーの香りがアイスと相性バッチリ！！
とっても大人な感じ。
大人なバレンタインのディナーに是非試して頂きたい。
最高級のデザートに変身です。
旦那のサキから聞いたんですが
このブランデーメーカーのヘネシーはルイヴィトングループなんだって。
ルイヴィトンの社名、LVMHの最後のHはヘネシーのH。
Mはシャンパンメーカーのモエエシャンドン（モエシャン）だとか。
（LVMH・・ルヴィトンモエヘネシーの略）
景気に左右されやすいアパレルブランドだから
景気に左右されにくいお酒メーカーを買収することで
経営の安定化をはかったんだって。
そんなウンチクをいろいろ語りながら、
熱々の紅茶にブランデーを適量入れて旦那は楽しんでましたよ。
少し味見させてもらったんだけど、すっごく香りが上品で体が温まりました。
これもお試しあれ。
スパイススイーツの料理レシピ
ここまでお読みいただきましてありがとうございました。
ブログランキングに参加しています。
こちらにもクリックを宜しくお願いします。
