小腹が空いてはよく食べています。
（豪大大鶏排 とか麦辣鶏翅 とか狠大大鶏排 とか。）
今回は日本人におなじみの和平広場入り口にある、
「台湾第一家塩酥鶏」に行ってきました。
ここの前はよく通るので、気になっていました。
塩酥鶏（yan2 su1 ji1）は台湾でおなじみの小吃です。
衣がクリスピーで、塩こしょうがかかった小さい唐揚げです。
お好みで最後に辣椒（唐辛子）を振りかけてもらいます。
おすすめの塩酥鶏と魷魚酥（イカを揚げたもの）を買いました。各6元。
イカの他にも同じ衣で四季豆（インゲン豆）、地瓜（サツマイモ）、甜不辣（さつまあげ）なども揚げたのもあります。
甜不辣（tian2 bu2 la4、ティエンブラー）は”てんぷら”の音訳？
衣がサクサク、アツアツ、ピリピリで美味しかったです。
おなかがいっぱいになって、夜は何も食べれませんでした。
この日は揚げ物だけ・・・体に良くないですね。
次はどこのチキンを食べに行こうかしら。
09.6.10追記
ちーさんおすすめのサツマイモ（炸地瓜）を食べました！
太く切られたサツマイモは、
外側カリッと、内側ねっとり甘くておいし～い！
これはリピートです！是非おためしを～。
台湾第一家塩酥鶏 水城店
水城路18号（×虹橋路）
外売電話：6208-4238、2810-5593
