こちらのお店は閉店しました。
2007年12月に新しくオープンした「もつ匠 虹橋店」。
ここでは本場九州のもつ鍋と、焼酎が楽しめます。
洛城広場にある「もつ匠(現・上海本店)」が大人気で、2号店ができました。
場所は娄山関路にある「新虹橋倶楽部」の3Fです。
(以前の「もつ匠」の記事はこちら→「誕生日会@もつ匠」 )
もつ匠 虹橋店の外観
上海本店は夜のみの営業に対し、虹橋店はランチもやっています。
この日はお昼に行きました。
お店に入ると家族連れのお客さんでにぎわっていました。
中でも「もつ匠ラーメン定食 40元」は一押しのようです。
創さんはこの「もつ匠ラーメン定食」を注文。
私は2回このラーメン定食を食べたことがあるので、
今日は「豚生姜焼き定食 40元」をチョイス。
創さん・もつ匠ラーメン定食
醤油豚骨味のラーメン、ミニチャーハン、漬物
小鉢2種(この日は冷奴と牛肉と大根煮)、デザート
わたし・豚生姜焼き定食
豚生姜焼き、ごはん、味噌汁、漬物、デザート
味は美味しいです!
ラーメンのスープは醤油豚骨味ですが、脂っぽさは少なくあっさりしたかんじ。
上海で食べた中では一番かも~♪
豚生姜焼きはボリュームたっぷりでした。
また食べに行きたいです。
08.3.11追記
この焼き餃子、ぷりっと小ぶりなんですが、
お肉がジューシーで焼き加減もパリッ♪
もつ鍋の〆は「胡麻そば」で。
残ったスープと中華麺を絡め、大量の胡麻をかけていただきます。
お好みでタレやラー油をかけてもおいしい!
もつ匠 虹橋店
電話:6270-0691
営業時間:ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~24:00(L.O 23:00)