こちらのお店は閉店しました。
きのうは友人の誕生日でした!
友人のリクエストで虹橋路×水城路にある”もつ匠”へ。
ここは私も創さんも大のお気に入りの店です。
もつ鍋は1人前65元。
キャベツ、ニラのおかわりは自由です。
鶏ガラスープでもつ、キャベツ、ニラをぐつぐつ煮たあと、”秘伝のタレ”につけて食べます。
この”秘伝のタレ”、秘伝というだけあって本当においしい!
甘ずっぱくて、もつ鍋の味を一層ひきたてています。
さらにお好みでゆず胡椒をつけて食べます。
欲を言えば、もつの量が少ないのでもっと入れてほしいかな。
友人もとても気に入ったようでした。
最後はケーキで〆ました。
あ~ カメラを忘れてしまい、後悔・・・
(今日は写真がなくてさみしい日記です・・・)
キャベツとニラっていくらでもペロリと食べられちゃいますよね!
5回おかわり&卓上のゆず胡椒を全て平らげてしまいました。
もつ匠
上海市虹橋路1665号洛城広場1階(虹橋路×水城路)
電話:6270-5761
営業時間:平日 17:30~翌2:00(L.O 1:00)
土日 ランチ 11:30~15:00(L.O 14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O 22:00)