今日は肉の日

２月９日は肉の日なんですね・・・

７月１０日は納豆の日ってことは知ってたけど(笑)

さて、

本日の献立は

・スープ　ブラバンソンヌ

・鶏胸肉のソテー・ヴェルモット風味

肉の付け合わせのポテトクレープがいい感じでした・・

裏漉ししたり手間はかかるけど

美味しい

じゃが芋のピュレも美味しいけど

ポテトクレープもナカナカのもんですよ

ピュレほど手間ではないから

気軽に作れるかんじでいいわぁ～