我が家は ゴンパパがフランスパン、特にバケット好きなのですが、残すとすぐに固くなってしまいます。
そんな時、よく作るのがフレンチトーストかラスクです！
今日は モニターのオードブルチーズ（アーモンド）とレーズンバターを使ってラスクを作りました！
オードブルチーズ（アーモンド）とレーズンバター de ラスク♪
≪材料≫
バケット（１cm位の厚さ） ８枚
オードブルチーズ（アーモンド） １こ
レーズンバター ２cm （０．５cm×４）
≪作り方≫
１）バケットをフライパンでカリカリに焼く。中火（IR プレート１８０℃）
２）１）の４枚にオードブルチーズ（アーモンド）の1/4を塗り、残りの４枚にレーズンバターをのせる。
３）レーズンバターが溶けたらそのままフライパンの中で冷ましたら、出来上がり～♪
ワインやビールのおつまみにピッタリですよ！
小岩井乳製品の料理レシピ