今日から8月
8月1日ですから、今日は ”おじやDay” ですよ (^O^)/
実はこの記事が ”おじやシリーズ” の
第100回目になるんですけど
残念ながら99品目なんですね (^^ゞ
99品もご紹介してきて
シンプルなこのおじやをご紹介していなかったんですね (;^_^A
ツナ缶と卵の
シンプルなおじやですよ
こんな感じ ↓
使った材料(2食分)は
ご飯 1合分・ノンオイルツナ缶 2(70g☓2)・卵 1・
しょうゆ 大さじ1・塩 適量
鍋に水を4カップ入れ
中火を点けます
煮立ち始めたら
汁を捨ててツナ缶を2つ入れます
大きなかたまりがあればほぐしておきます
ツナがほぐれて再び煮立ってきたら
ご飯としょうゆを加えます
ご飯がほぐれて好みの煮え加減になってきたら
溶き卵をゆっくりと流して火を止めます
卵が固まってきたらサッと混ぜます
塩で味を整えます
器に盛って出来上がりですよ (^O^)/
さてさて気になる脂質ですけど
使ったツナ缶は
製品の成分表から
1缶で0.2gの脂質
2缶使いましたから
脂質は0.4g
卵の脂質は黄身だけにあり
全卵1個の脂質は5.3g
米1合は170gですけど
炊いてご飯になると400gになります
炊いたご飯の脂質は0.3%ですから
脂質は1.2gですね
合計では6.9g
2食分としましたから
1食分では3.45g
繰り上げて3.5gですかね
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