マックで食べたチキンクリスプなんだけどね・・・
お家で作れないもんかと想い
イメージはこんな感じかな！？
みたいな、もどきを作ってみました（笑
鶏胸肉2枚（塩ｺｼｮｳ適量）
揚げずから揚げ素１ｐ半
オリーブオイル大さじ３強
鶏胸肉をそぎ切りし、両面に塩ｺｼｮｳし
ビニール袋に、揚げずにから揚げ素と鶏胸肉を入れてガサガサ振って
更に、もみ込んで10分位置き
フライパンにオリーブオイルを熱して焼きました
焼きあがったらキッチンペーパーで油を抑えて出来上がりです～
千切りキャベツにマスタード＆マヨネ・クリスプもどきをね（笑
おビール
にも合いまぁ～す
ビニール袋の上から叩いて薄
くするのがコツ（笑