ウロウロしてたら・・
なんだか見覚えのある豆腐屋さんを発見。
あ、古式とうふの「豆吉郎」さんですね。
新天町の中にもお店があるんで
以前は毎日のように見てたお店。
がんもとかを買ってたよな。。
今回は、枝豆のおぼろ豆腐に
豆腐ステーキを購入。
おぼろ豆腐は、こんな感じで。
ほのかに甘い香りとマイルドな食感。
個人的には枝豆じゃなくても・・
豆腐ステーキは生姜醤油で。
あ、これおいしい。
お酒によく合います。
香りもいいし、野菜もしっかり詰まってる。
たまたま出会ったお店だけど、
実店舗は新天町とここしかないらしい。
●お店情報
豆吉郎
092-791-8564
福岡市中央区唐人町1-3-12
営業時間 09:00～17:00 祝日は10:00～18:00 日曜休
豆吉郎 唐人町店 （豆腐料理・湯葉料理 / 唐人町駅、大濠公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5