鯛のあら炊きにくろいさ。大名「海鮮食堂すいか」 | 福岡ゴクチュウ酒記

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福岡を中心に徘徊している酒飲みの記録です
アルコール監獄の中から、ゴクゴク中毒のおやじが書いてます。

大名の名店「海鮮食堂すいか」。
今月のくろいさキャンペーンのお店です。
社会人になった頃に来たよな~、と思ってると
開店22周年だそうで。
ほぼほぼ私の福岡暮らしと一致してます。
実に十数年ぶりの訪店。

飲み会に途中から合流したので、料理の写真はあまり撮れてません。
まずは、自家製のさつま揚げ。
$福岡ゴクチュウ酒記-海鮮食堂すいか
ふわふわ、もっちり、具だくさん。
大きめサイズです。うまい。

天ぷらの盛り合わせ
$福岡ゴクチュウ酒記-海鮮食堂すいか
天つゆもありますが、お塩でいきたいですね。

今回のメイン!鯛のあら炊き。
$福岡ゴクチュウ酒記-海鮮食堂すいか
味がよ~く沁みてます。
見事な「鯛の鯛」もでてきました。
これはくろいさにバッチリですな。
$福岡ゴクチュウ酒記-海鮮食堂すいか
くろいさは、通常2400円が、今月は2000円。
グラスだと通常400円が300円だそうです。
4人で5合をあけると、ちょうどいい心地です。

古民家風の梁のある建物。
$福岡ゴクチュウ酒記-海鮮食堂すいか
バブル期に誕生して、大名で22年続いてるって、やっぱすごい。
$福岡ゴクチュウ酒記-海鮮食堂すいか

●お店情報
海鮮食堂すいか
092-731-2332
福岡市中央区大名1-10-19
営業時間 18:00~24:00 日曜休

海鮮食堂 すいか居酒屋 / 赤坂駅西鉄福岡駅(天神)天神駅

夜総合点★★★★ 4.0