フルーツ酢のレモンニンジンラペ

フルーツ酢 でラペをつくりました。

レモンの酵素 のレモンもたっぷり入れて、さわやかな味付けに。

レシピ

[材料]

・人参　３本

・あら塩　小さじ１

・レモンの酵素 のレモン　２０枚

・フルーツ酢 　カップ１

・オリーブオイル　大さじ２

[作り方]

(1).人参は千切りにして、塩をふり１０分置いて水気を絞る

(2).レモン酵素のレモンは千切りしてフルーツ酢、オリーブオイルとあわせる

(3).(1)の人参を入れて、全体をあわせ、１時間以上マリネすう