ディルのタルタルソースのハムチーズトースト
今日は、午後から風がつよくなってきたので、
大きくなってきたスナップエンドウ の支柱をたてました。
種を撒いたスナップエンドウ も順調に伸びてて、発芽率100%だと思う芽の数。
ネットは使わず、30本近い支柱と麻紐で、宮中迷路のようなものをつくった。
途中、疲れがピークで、もう、なんでもいいやみたいな。
遅めのランチに、コレ作りました。
トーストに、
ハム、ディルのタルタルソース 、とろけるチーズをのせて焼きました。
タルタルソースとか作っておくと、便利だ。
レシピ
[材料]
・食パン 1枚
・ロースハム 2枚
・ディルのタルタルソース 大さじ2
・とろけるチーズ 適量
・ディル(飾りつけ) 適量
[作り方]
(1).食パンは、軽く焼き目がつくまでトーストする
(2).ハム、ディルのタルタルソース 、とろけるチーズをのせ、チーズがとけ焦げ目が付くまで焼く
(3).4等分にカットして、ディルを添える