今日もお日柄がよく、
暑い日々が続きそうな
今日この頃でございます
こんばんは、オヤジでございます。
最近更新が滞り気味、
なにしてんの？
ってなところでございますが、
最近はもっぱらこれ、
本日も採取しましたよ！！！ネマガリダケ。(￣▽+￣*)
毎日タケノコ三昧でございます。。。
青森ではもっぱら
タケノコといえばこれですが、
時期はほんの一ヶ月程度なので、
現在連続で出撃中！！！
まあ、タケノコは場所がすべてなので、
現在は場所を探しなから探索中。。。
そして瓶詰めにも奔走しているので、
詳細な更新はもう少々遅くなりそうです。
本日は作業工程を
ちょっとだけアップ！！！
まあ、ひたすら皮を剥き、
適当な大きさにカットして、
あとはビン詰加工でございます。。。
もちろん、
フシ取りもしっかりいたします！！！
まあ、たまには春の味覚も
っということで、
さっと炙って、
そのまま頂きます！！！
これがまたうまいのなんの！！！
春の味覚万歳です。。。
っということで、本日もタケノコ三昧のオヤジなのでした