焼き菓子が美味しいお店ができてうれしい限り♪
わたしもさっそくアップしちゃいます!
多くの方が"師匠"として敬っているtukanana さんの情報で
カフェ好きさんの中で話題?の『kibi cafe』さんへ。
井の頭公園のすぐ裏、10月16日にオープンしたばかりの
できたてほやほやな1軒。
若いお二人の女性が
とってもほんわかな雰囲気で営まれている小さなカフェ。
席数も10席ほどでこの日もうかがったときにはほぼいっぱい。
タイミングを見て、許可を頂き写真を撮らせていただきました。
女の子らしいやわらかい空気いっぱい。
井の頭公園のすぐそばということもあってか
なんとなく風も心地よく感じます。
小上がりの半2階にはソファ席も。
吉祥寺女子が好きそうな
どこを切ってもかわいさいっぱい!
少し落ち着けばもっとゆったりできそうなので
また来たいな。
タルトも気になりつつ、やっぱりここではまずこちらを。
"焼き菓子のプレート"という名前のお食事プレート。
karin さんの前情報を見てこれが食べてみたくて。
キッシュに
ビスケットのたまごサンド、小さなシューには豚肉と野菜のリエットが。
これにサラダとスープがついて。
青のりとごまのビスコッティはスープに浸してどうぞ、とのこと。
香ばしいビスコッティと
味噌とショウガ風味の、かぼちゃと豆乳のスープがぴったり。
このスープ、クリーミー過ぎず、かぼちゃの味がしっかりして
とっても美味しかった。
ごろっとじゃがいもの入ったキッシュはプルプルのアパレイユ。
生地も程よい力強さ。
特に気に入ったのは奥のビスケット!
このままスコーンのようにしていただきたい♪
香ばしくてザクっとして美味しかったなあ。
コーヒーはKUSA.喫茶さんのもの。
この日はせっかくなのでkibi ブレンドを。
カップもとってもかわいくて。
コクもありつつあっさりいただける美味しいコーヒー。
オープン記念のマドレーヌがついてきましたよ。
これからの進化にもとっても期待!
今度はお菓子をいただきに、ぜひ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【kibi cafe 】
東京都三鷹市井の頭4-26-7
0422-72-7024