Siena
中部イタリア・トスカーナ地方にある町。
細い路地が沢山ある、とっても雰囲気のあるところです。
外国人大学があったり音楽院があったりと、日本人の方も多く住んでいるんじゃないかと思います。
ここも大好きな町の一つです。
カンポ広場。
毎年７月２日と８月16日にこの広場で『Palio～パリオ～』という
お祭りが行われます。
中世の衣装を着て馬にのって広場を駆け回る地区対抗のお祭りです。
Ribollita(リボリータ)
トスカーナ地方の郷土料理でパン粥のようなもの。
豆や細かい野菜が入っていて、すっごく体の温まるお料理です。
どうしてもここのレストランのリボリータが食べたくて、探していっちゃいました(笑)
Ricciarelli(リッチャレッリ)
シエナのアーモンド入りひし形ケーキ。
杏仁豆腐のような味で、マカロンの中身みたいな食感。
Nannini(ナンニーニ)
私のおすすめカフェです♪♪
シエナに行ったら必ず絶対寄ります！！
pan forte
以前ブログ上でも紹介したトスカーナ地方の郷土菓子。
