今週、私の周りは不調ばかり・・・・
息子の習い事の役員会で・・・PTAのイベントの外部講師との交渉で・・・不思議な「人」に連続して遭遇した。
急に怒り出したり、こだわり過ぎて勘違いや行き違いが多かったり
ご本人たちは「更年期だから仕方ないの。ごめんねえ」
本当かなあ？
仕事もいろんなトラブルや雑用できりがない
帰りは天気予報が外れて雨
そして携帯電話が壊れた・・・コーヒーメーカーが壊れた・・・そして炊飯器が壊れた
昨夜は何もする気なくダウン。寝込んだ私に息子が布団をかけて、ガスの元栓を閉め、電気を消し、戸締りしてくれたそうな。夫、何していた？
気を取り直して、今朝は圧力なべでご飯を炊くことにしました。
何があっても負けないもん・・・って思っていれば、道は開けるものさ
①米を洗ってザルにあげ、しばらく水気を切ってから、分量の水を加えて30分以上置く
②塩、酒、乾燥ひじきを加えて、圧力がまで炊く
③ミックスベジタブル（冷凍）を電子レンジでチンし、くるみを砕き、野沢菜のふりかけ、刻んだ焼き海苔（多分焼きそばか何かについてきた・・・）を炊きあがったご飯に混ぜる
うちの息子たちは、食べるときにバターとか加えてました。長男はこの上にオムレツや、目玉焼きをのっけると「ごちそう！！！」と言います