蝉の羽のうすき衣のひとへ山青葉涼しき風の色かな
―藤原家隆
「海の日」の連休明け
由美ママは
親友の杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/
のお誕生日を
白金台に所在する
1万2000坪の敷地内に佇む庭園レストラン
内『白金料庭槐樹』https://www.happo-en.com/restaurant/enju/
で祝いました
『白金料庭槐樹（えんじゅ）』 杉本彩さん＆伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
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この
都会の喧噪を忘れさせてくれる
“オアシス”
【八芳園（はっぽうえん）】は、
由美ママんちの近所
“白金台”にありますが
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*空高くうす紅の雲うつろいて・・河津桜咲く白金台【八芳園】散策＆「ヤシマ作戦」節電ご協力のお願い！ （2011年3月15日号）
*春雨はいたくな降りそ桜花 いまだ見なくに散らまく惜しも・・白金台“桜便り3”八芳園桜＆古地老稲荷 （2010年4月2日号）
約12000坪の庭園の名称は
「四方八方どこを見ても美しい…」
ことに由来します。
また
江戸時代初期には
譜代の江戸幕府旗本・大久保彦左衛門の屋敷
（但し、現在の園全域ではなく一部が彦左衛門の屋敷地）
だったとされ、
その後
薩摩藩の抱屋敷、
島津氏（松平薩摩守）の下屋敷を経て、
明治時代に
渋沢喜作の手に渡りました。
ちなみに
“薩摩”の縁で、
由美ママの
曾々爺・中原尚徳（下記、中原猶介の子孫）
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*よしや身は越路の雪に埋むとも くる清水に名をやながさむ・・・「甲南高校」薩摩藩士『中原猶介』の碑 （2009年7月26日号）
が、学生時代
この屋敷に下宿させていただき
明治学院大学へ通った…
というエピソードがあり、
その当時の佇まいが残る庭園は、
まさに
「四方八方どこを見ても美しい」
風情ある空間です
そんな由緒ある【八芳園】では
先ず、
ロビーにて記念撮影
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上記ロビーの奥が
日本料理
『白金料庭 槐樹』ですが、
この『料亭 槐樹』は、
2012年9月1日に
リニューアル オープンした和食処で
庭園に面したカウンター席、
オープンスペース＆個室…と
ニーズによってセレクトできます
『白金料庭槐樹』カウンター席
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オープンスペース
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個室
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さて、
この夜の“特別会席”は
先ず、
焼鮑茸とオクラ
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前菜盆は
うなぎ黄味卸し、牛すじ肉時雨煮、 絹かわなすパブリカ、しったか塩茹でモロヘイヤ浸し、枝豆、山椒
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十二ケ月椀は、
焼鱸、太瓜、とうもろこし擂り流し、じゅんさい
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三種のおすすめ造り盛り
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まながつお煮卸し、茄子柚子胡椒
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メインは
和牛ロース
のせいろ蒸し
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モロヘイヤ、おくら
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〆の一品は
すだち冷かけそば
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その後
“特別会席”の後は
Happy Birthday to 彩さん
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「ワイクラフト」http://www.y-craft.jp/
谷澤秀栄氏より花束
のプレゼント
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左より谷澤氏＆彩さん＆小山英朗氏＆関本敬祐氏
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高橋直樹料理長
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この夜
由美ママ＆彩さんは
【八芳園】の“青葉楓”生い茂る庭園を眺めながら
谷澤氏や八芳園・小山氏＆関本氏らと
来たる11月24日に開催予定の
『公益財団法人動物環境・福祉協会Eva（エヴァ）』http://www.eva.or.jp/
主催イベントの打ち合わせも兼ね
バースデーを祝ったひとときでした
尚、11月24日開催イベントの詳細は、近々ご案内させていただきます
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【八芳園】関本敬祐 小山英朗
【白金料庭 槐樹】https://www.happo-en.com/restaurant/enju/
東京都港区白金台1-1-1 内
03-3443-3111
料理長 高橋直樹
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ワイクラフトhttp://www.y-craft.jp/
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公益財団法人 動物環境・福祉協会 Eva
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