御降（おさがり）や 粉雪なりて 初詣
昨年末
由美ママは親戚の結婚式で
故郷名古屋へと戻りましたが、
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*冬の夜鴛鴦之契永久久なりて！閑静な丘の上に佇む白亜の邸宅フレンチレストラン【エルダンジュ名古屋】 （2014年12月30日号）
宴席後は
“名古屋”の親しき方々との会食に
贔屓の【ステーキハウス シャカ】http://www.shima.mctv.ne.jp/~shaka/honten/
へ行きました
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*枯木に鴉がお正月もすみました！ハワイテイストのステーキハウス名古屋錦三丁目【ステーキシャカ】の夜 （2013年1月17日号）
さて、
この夜の
【ステーキハウス シャカ】では
先ず、
Bunchin氏と魚介類
のお披露目
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伊勢志摩の伊勢エビと山口産黒鮑
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お通し
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サラダ
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豆腐（タルタルソース・ガーリック）、魚のすり身ハンバーグ（蟹・鱧・アオサノリ）、愛知知多産白身魚などの鉄板焼き
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蟹爪
と牡蠣
の煮込み
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この後
いよいよ
飛騨牛（A5黒毛和牛）シャトーブリアン
が登場
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*蓬左にて櫃でまぶす鰻草薙で！創業明治六年伝統を守り続ける鰻の照りと焼き！【あつた蓬莱軒】別邸蓬竹 （2014年7月16日号）
*浅みどり春七草の小籠かな！日本橋室町【ポンド―ルイノ】“飛騨牛”ヒレ三昧のクリスマスメニューの夜 （2013年1月9日号）
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薄焼きステーキ
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この後
オムライス
が作れられ…
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さらに
炎
の中から
なぜかヒヨコ
が生まれて…（熱っちち…）
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卵入りガーリックライス
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伊勢海老お味噌汁
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デザートはペパーミントゼリー
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この夜の
“名古屋会”のメンバは
藤川政人先生http://fujikawa-masahito.com/
と、由美ママの
名古屋市立千種台中学の先輩・関谷俊征氏
名古屋市立向陽高校の同級生・藤本真人氏ら
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由美ママらは
この夜
Bunchinさんのパフォーマンスに
魅せられながら
美酒
と
“シャカ”流ステーキ
を
堪能したひとときでした
藤川政人先生、
衆議院議員選挙の“名古屋勢”のご当選
おめでとうございました
そして
お疲れ様でした
名古屋【ステーキハウス シャカ】
名古屋市中区錦3丁目19-30
第3錦ビル1F
052-951-6260
http://www.shima.mctv.ne.jp/~shaka/honten/index.html
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藤川政人オフィシャルブログhttp://ameblo.jp/f-masahito/
藤川政人HPhttp://fujikawa-masahito.com/
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