ずわい蟹 いま燦燦と 切られをり
―飴山実
先週
日曜日
由美ママは
久しぶりに家族での
食事会を愉しみました
今回の夕餉は
母のリクエストで
贔屓の六本木【瀬里奈】本店http://www.seryna.co.jp/
をチョイス
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*蟹鍋にくれないの足浮かびけり!【瀬里奈】六本木本店!絶品の蟹しゃぶしゃぶコースと蟹尽くしの夕餉! (2012年4月27日号他)
この
【瀬里奈】の“蟹しゃぶ”は
由美ママ同様に
親友の杉本彩さんhttp://ameblo.jp/sugimoto-aya/
も大好物です
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*青空やはるばる蝶のふたつづれ!杉本彩さん結婚披露宴3!おしゃれイズムで紹介された愛と感動と涙の宴 (2012年4月18日号他)
【瀬里奈六本木本店】蟹しゃぶ
ちなみに
先日、解禁したばかりの“松葉蟹”を
贔屓の【西洋料理 島】でいただきました
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*兵庫和田山牛ヒレ&京都和知牛ロース&浜坂産松葉蟹クリームコロッケ!日本橋【ステーキ島】の贅沢三昧
(2012年11月14日号他)
この夜は先ず、
お通しから・・・
もずく酢
お刺身盛り
蟹身と魚介盛り
そして
蟹しゃぶの他に
“肉食獣”の由美ママ一家が満足する
“神戸牛しゃぶ”もリクエスト
この“神戸牛”は
先月
地元神戸でもいただいたばかりですが
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*秋麗や但馬赤身の宴かな!神戸ポートピアホテル内【鉄板焼但馬】厳選但馬黒毛和牛ヒレステーキ三昧の夜 (2012年11月6日号)
さらに
由美ママは
先日
贔屓の【築地さとう】では、
“松阪牛しゃぶしゃぶ”をいただきました
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*杉本彩さんと霜降りの肉の芸術!松阪銘柄牛グランドチャンピオン受賞牛はれ号【築地さとう】肉食獣の夜 (2012年11月18日号他)
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*嘴あけて烏も暑きことならん!極旨の特選松阪牛しゃぶしゃぶ&松阪牛ステーキ三昧の夕餉【築地さとう】 (2012年7月21日号他)
【築地さとう】鰹タタキサラダ仕立て
【築地さとう】ずわい蟹野菜和えパテ
【築地さとう】松阪牛たたき
この夜
由美ママ一家は鍋に
“蟹の紅の足”や
“神戸ビーフ”が
浮かぶのを待ちながら、
久しぶりに一家団欒の
ひとときを愉しみました
松阪チャンピオン牛フェア開催中
【築地さとう】
東京都中央区築地4-2-9
0335412929
【瀬里奈】本店 ROPPONGI
東京都港区六本木3-12-2
03-3402-1051