山高く海はか青に温泉は豊けしすこやかに人もおほしたつべく
―花田比露思
由美ママは大分での土曜日、
彩さんのトークショーが行われた中津・・・を後にして、
『別府』
へと行きました。
この地へは、昨年夏に訪れて以来です
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http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10327173075.html (2009年8月24日号）
『別府』でのやや遅い夕食
は・・・
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“肉食獣”の由美ママ＆彩さんを満足させてくれる“にんにく専門店”『味の高麗房』へ
『味の高麗房』2階 彩さん http://ameblo.jp/sugimoto-aya/
と由美ママ
名物“蒸し豚”
この『味の高麗房』は、別府の路地裏にある、地元で人気の老舗韓国料理店で、
本場の素材を、忠実かつ楽しく提供してくれ、
にんにくや香辛料たっぷりの激辛料理から、油ぬきしたコラーゲン豊富な豚料理まで、
250種類以上のメニューが揃います
“鳥類憐みの令”が信条の由美ママには、食べられませんが、鳥一羽を煮込んだ濃厚な“白湯スープ”
と、豚肉と朝鮮人参のワイン漬け
塩分控えめな由美ママ仕様？は、タレなし“特上カルビ”
石鍋で焼く“石焼ビビンバ”は・・・
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おこげが香ばしく美味
チリン、チリンと聴こえてきたら、昔懐かしい“アイスキャンディ”売りが・・・
レトロな情緒たっぷりな温泉街『別府』では、
本場韓国料理に舌をうち、まさに肉食三昧の夜でした・・・
『別府』にお越しの折には、
本場の珍味が勢揃いし、“韓国料理好き”の彩さんも絶賛した『味の高麗房』で、
韓国家庭料理を堪能下さい
http://www.oitarenta.com/oita/list/detail/9/0046/index.html
*にんにく料理専門店
『味の高麗房』
別府市元町5-8 
0977-26-0454
*人気店なので予約が望ましい→ 予約専用 0977-21-6443