対馬「とんちゃん」平和

以前もブログに書いたが

オレのお袋は対馬の人間なのもあって

子供の頃から「とんちゃん」を食っていた

特に子供の頃、夏休みにお袋の実家に里帰りした時なんかは

週に何回も「とんちゃん」を食ってた

そんなのもあって

たまに食いたくなるんだな・・・

で、お取り寄せ

無臭タイプもあるようだが、ニンニクが効いてるタイプのほうがウマイ

コレ焼いて

たっぷりめの千切りキャベツにマヨかけて

「しょうが焼き」と同じノリで

タレの味も流れてついたマヨ仕立てのキャベツはウマイし、もちろん肉もウマイ

ウマイんだな～～～