ビールのシャンパン | ボカロス Bar BOCARROZ

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ボカロスのブログ

Hola!

いつもありがとうございます。

入荷しましたよ~!

ビールのドンペリと呼ばれるあの!


世界一予約が取れないレストラン

エル・ブジがエストレージャダムと開発した、エル・ブジの為のビール!

「Estrella Damm INEDIT エストレージャダム イネディット」




販売先の紹介は、

「原料には水、大麦麦芽、小麦、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、酵母を使用し、ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせて醸造されます。 特殊醸造により、外観は微かに濁っていて、香りは繊細。 まずフルーツや花の香りが鼻を抜けた後、フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想するような香りが 感じられます。 泡立ちはクリーミー且つソフトで、デリケート。柔らかなボディー感で余韻は長く爽やかです。

ビールグラスよりも白ワイン用のグラスに注いで飲むことをお薦めします。 食事の間は氷水を入れたワインクーラーで冷やし、注ぐ際にはグラスの半分以上満たさないようにすること が、美味しくいただくポイントです。 相性の良い料理には、サラダやビネガーソースを使った料理(柑橘類やオイルを使ったものとして)アスパ ラやアーティチョーク、ルッコラの料理(ほろ苦さが特徴的なものとして)、サーモンやツナ、乳脂肪の高 いチーズ(オイリーなものとして)が挙げられます。 」

と、こんな感じです♪

取り合えず、今の所限定販売12本です。

そして、一日限定数量で販売させて頂きます。

だって。

沢山冷やすと冷蔵庫が占領されてしまいますのでショック!

ご予約頂きましたら。ちゃんと冷やして置きますのでご心配なくw

750ml ¥2300

と、ちょっと贅沢なお値段ですが、

ビール党の皆さん!

ぜひこの機会にお試し下さい♪