おはようございます！
だんだん寒くなってきて(今週大阪は暖かいですが)、
ホットコーヒーが美味しい季節になってきましたね
そんな美味しいコーヒーは、昔から
「子供は飲んではいけない」
「妊娠しているときは飲むべきではない」
と言われてきました。
しかし最近、そのコーヒーに様々な健康効果が
見つかってきていて、『コーヒーはくすり』だ
と言う方がいるほど。
最近でコーヒーが最も話題に上がったのは
“コーヒーや緑茶を飲む習慣がある人は、
心臓病や脳卒中などで死亡するリスクが下がる”
というニュースでしたが、他にも
・肝臓に良い
・糖尿病に良い
・がんにかかりにくい
・脂肪を燃やす
・血液をサラサラにする
という効果があると言われています。
コーヒーにはカフェインとポリフェノールが含まれていて、
その成分には“炎症予防作用”や“抗酸化作用”、“脂肪燃焼作用”
があり、さらにカフェインとポリフェノールを一緒に摂ると
この効果が高められるそうです。
食欲の秋と言われるこの時期、ついつい脂っこいものもたくさん
食べてしまいますよね。(私はこの間焼肉食べ放題に行きました
)
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脂っこい食事ばかりとり続けていると、血液がドロドロになり、
血管内を流れる間に老廃物が血の塊（血栓）になって血管壁に
くっついて血管を塞いでしまい、その結果脳梗塞や心筋梗塞など
につながってしまいます。
ですが、その食事の時にコーヒーを飲んでいれば、コーヒーに
含まれる成分がカラダに入り“フェルラ酸”という成分に変わり、
血液をサラサラにしてくれるそうです
美味しいコーヒーがこんなにカラダに良いなんて、
この時期にはもってこいですよね！
私もいまからコーヒーを入れてこようかと思います★
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