私たちを苦しめる「３つの食欲」（１）
さて、今回は人間は生きるための大切な本能でありますが、
同時にダイエットに悩む私たちにとっては苦しみの元でもある
「食欲」についてお話ししたいと思います。
まず人間には 「３つの食欲」 があります。
これはどんなものでしょうか？
順にお伝えしますね。
１つめの食欲は 「代謝性食欲」 と言い、
体内が栄養不足になって血糖値が下がり
そして空腹感を感じて、発生する食欲です。
これが人間本来の食欲であり、私達もこの食欲で食べていると思っています。
この食欲だけで食べていれば、
栄養が不足した時に、それを補うように食べるので
太ることはありません。
しかし実際には、私たち日本人はほとんどのケースで
次に説明する「２つめの食欲」で食べています。
それは 「認知性食欲」 と言って
美味しそうな食べ物の写真を見て、
「あ、あれ食べたい！」と思ったり
街を歩いていたら甘いクレープの香りが漂ってきてむしょうに食べたくなったり
スーパーの入り口にある焼き芋の匂いに刺激されて食べたくなったり
または、会社帰りにいつものコンビニの前を通りかかると
なんとなくお腹が空いた気になって、食べ物やお菓子を買ったり・・・
こういうことってありますよね？
私もたくさんあります。 悪いことではありません。
こうした「視覚、嗅覚、記憶、習慣」などによって引き起こされる
「本来はお腹空いていないけど、食べたくなる食欲」
という「ニセの食欲」です。
ほとんどの場合、私たち日本人はこの「認知性食欲」で食べています。
特に３度の食事以外で食べたくなる食欲などはそうですね。
そして食品メーカーや飲食業などの企業は
自社の売り上げを上げるために、私たちの食欲を刺激して
なんとか食べさせようと この「認知性食欲」を煽って
懸命にＰＲしています。
だからテレビ・インターネット・街角の広告や看板
こうしたもので美味しそうな料理の写真などを使うことで
本来はお腹が空いていないから食べる必要はないのに
食べたくなってしまうのです。
昔はこうしたものはありませんでした。
テレビもインターネットもなければ
山で田んぼを耕しているときに、美味しそうな焼肉などの看板はありませんよね？
しかし今は、街を１００メートル歩くだけで、
こうした看板を何枚見るでしょうか？
家にいてもテレビやインターネットを見ていたら
何度こうした広告を見るでしょうか？
それだけ現代のわれわれは
「食べたくなる誘惑」
に囲まれて生活しているわけです。
しかし私たちがこれらの誘惑に負けて食べ過ぎてしまっても
企業は責任を取ってくれません。
あなたの会社のＣＭを見て食べたくなったので食べていたら太ってしまった！
とクレームを言っても、それは
「あなたの自己責任です」
と言われるだけです。
そうなんです。
これだけたくさん私たちの食欲を煽って食べさせても
企業はその責任を取ってくれません。
自分の身は自分で守るしかないのです。
だから、私たちはこうした誘惑に負けないように
自らの食欲をコントロールする必要があるのです。
これは昔にはなかった大変さです。
だからある意味、私たちは歴史上かつてないほどに
「食欲との戦い」
を日夜行なう必要があるのです。
では、どうすればこの戦いに勝てるでしょうか？
それは次回お伝えしますね！(*⌒▽⌒*)
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