ブログネタ：しゃぶしゃぶはポン酢？ゴマダレ？ 参加中私はゴマダレ派！
今年は、久しぶりに筑波大学に非常勤で教えにいってる。
倒れてからはやってなかったので、3年ぶり。
実験の都合でしばしばつくばには行っていた。
向こうにもなじみの店があり、大抵そこに顔を出す。
そんな中、バスでTXつくば駅に向かう途中で、いつも目に入る店。
キュート（クレオスクエアQ't）の上の階の窓ガラスに「しゃぶしゃぶ」という文字。
ずっと気になっていたが、ようやく入ってみることにした。
1人ではなかったので。
しゃぶしゃぶ寿々（じゅじゅ）という店。
うす～くスライスされた牛や豚が食べ放題（120分）で、2,199＋税。
野菜は自分でとりにいって皿に盛る。ご飯は自分でよそう。
水やドリンクは自分でつぐ。肉以外はすべてセルフサービスである。
メニューを見るとだしが選べるようだ。
6種類に加えて期間限定が1つの計7種類の中から2種類を選ぶ。
定番の昆布だしは他に候補がなければ。
豚骨だしはうまそうだが、牛も豚もとんこつ味になるのがちょっと。
四川火鍋だしは辛いからパス。
すきしゃぶだしは何か中途半端なんでパス。
豆乳だしは別の店で食べたことがあるから候補に残す。
期間限定の地鶏塩だしは、牛や豚を鶏味でっていうのに興味がわく。
それ以上に鯛だしに最も興味がわいた。
鯛の出汁で野菜を食うのは美味いだろうし、肉も試してみたい。
結局、1つは学生が選んだ豆乳だし。
もう1つは私が鯛だしを選んだ。
豆乳だしの分は、ゴマダレで食べた。
沸騰して豆乳の成分とんでしまってたけど、まあいい。
鯛だしは大当たりであった。
鯛だしに肉や野菜のエキスが加わりいい感じになっていく。
肉も野菜も出汁にあう。マロニーもいい味にできあがる。
いやー、美味かった。この値段でこの味なら十分だろう。
普段ごまだれでばっかり、しゃぶしゃぶを食べてたが、出汁そのままもありだと。
知らない店に勢いで飛び込んでみるものである。
でも、しゃぶしゃぶはしょっちゅう食べたいものではないので。
次に行くのはいつの日か。
- しゃぶしゃぶはポン酢？ゴマダレ？
- ポン酢
- ゴマダレ
【追記】
なんか、今月食い物の記事が多いな。
それはそれで私にとってはいいことなのだが、読んでいる方にはどうなんだろう。
そんなに気にしてないけど。
【さらに追記】
ものすごく久しぶりの5つ星。
「ポーとライナーと神戸」2014-06-23以来4か月ぶり。
「しゃぶしゃぶはポン酢？ゴマダレ？」のクチコミ判定が出ました！
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判定：★★★★★（金星
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素晴らしい
