以前からオススメしていただいていて、やっと行く事ができました
地図
店頭にはその日のおすすめが書いてあります
ツバスのなめろう・・・・?食べたい!(笑)
店内は奥に細長く、カウンターとテーブル、2階に座敷があるようですね
メニューは日によって変わりそうですね
まずはき長(きは女偏に㐂)の純米
しみじみと美味しいですね、主張が少ないので食中酒にいいですね!
突き出しがらっきょうというのも珍しいです^^
ツバスの造り
たまらん美味しさです♪
ツバスのなめろう
なめろうってあまり馴染みがないんですが、アジのたたきとかとはまた違うんでしょうか?
お味噌やにんにくも入ってそうですね
これをナメながら日本酒をいいただく・・・・日本人で良かった(笑)
これ、ハマチやブリでやるとどうなるんでしょうね?しつこくなっちゃうのかな?
ハモの天ぷら
やはり旬のものはいいですね!香りがいいです
太刀魚の唐揚げ
お酒はあと竹泉の純米と小鼓の特別純米をいただきました
どちらも間違いのないお酒ですね!
今度はもっとじっくり腰を据えて来てみたいです
再訪確実です!
ごちそうさまでした!!!!
兵庫県明石市本町2-2-8 地図
078-911-4105
11:30~13:30(月~金のみ)(なくなり次第終了)
17:00~22:00
日祝定休
お店のHP
大将のブログ
参考ブログ
よっしーあにきの美食探検隊!
漁神の南無鉛釣行
Tortoise Style
安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」