高知県にある近森病院の栄養部部長である
宮澤靖先生をお迎えして
チーム医療や栄養管理について講義をしていただきました
医療の栄養業界では知らない人がいないくらい有名な先生です
以前から私も連載させてもらっている雑誌で
いつも記事では拝読してましたが
直接お会いするのは初めてでした
講義の少し前に来院いただき、院長と一症例をケースカンファ
までしていただき、NSTのメンバーも勉強しておりました
講演会は大盛況でセミクローズドでの開催でしたが
院外から関連施設や栄養学科の学生さん、連携先からもたくさんお越しいただき、
立ち見の人もいました
その後は会食を開き、NSTメンバー中心に盛り上がりました
飲みながらもみんなが気になっているケースが次々に提示され
それに対して全て的確なアドバイスがあり
翌日の診療から早速取り入れることができることばかり
さすがこの領域のプロだなと感動しました