【ご報告】グルメ&ダイニングショー「feel NIPPON」食空間プロデュースのご報告 | 食空間プロジェクト(FSPJ)

【ご報告】グルメ&ダイニングショー「feel NIPPON」食空間プロデュースのご報告




【ご報告】

MIKOのインテリア&テーブルコーディネート                  担当 WAMI


 

グルメ&ダイニングショー「feel NIPPON」食空間プロデュースのご報告~





食空間プロジェクト(株)では、2月4日~6日まで東京ビックサイトで開催され

ました17回グルメ&ダイニングショーにおいて、日本商工会議所の

「feel NIPPON」様のブースプランニングから食空間プロデュース

担当、アドバイザーとしてのご協力をさせていただきましたので、ご報告致します。


ブーケ2イベント詳細: http://ameblo.jp/fspj2011/entry-11982658339.html

ブーケ2feel NIPPON 春2015: http://feelnippon.jcci.or.jp/events/spring2015/page02.php


【季節のおもてなし Table Coordinate】




日本全国各地の商工会議所様が、地域ならではの資源を活かした

食・技に関する選りすぐりの商品を、「季節のおもてなしテーブル

コーディネート」を通じてプロモーションさせていただきました。



四季(春夏秋冬)を4つのゾーンに分け、季節感とイベントをコンセプトに取り入れ、食のシーンを具体的に提案しております。


また、期間中は「食空間アドバイザー」としても企業ブースをサポートさせていただきました。


 

◇ 春 スイーツでおもてなし (女性向け)

   ~春の和スイーツでおうち女子会~

  


全国各地の美味しいスイーツをコラボレーションさせた見た目も楽しむ

スイーツビュッフェスタイルです。







◇ 夏 フルーツ&ドリンクでおもてなし (女性向け)

  ~ビタミンたっぷり♪ 女子力UP PARTY~



各フルーツ産地ならではの加工技術を生かした特産品を爽やかに楽しむ

フルーツ&ドリンクテーブルです。




◇ 秋 和食でおもてなし (男性向け)

  ~夫婦で秋を楽しむ拘り夕食~

 


こだわりのある美味しさを日常の食卓で気軽に楽しむ家庭内での

おもてなしスタイルです。



◇ 冬 洋食でおもてなし (ファミリー向け) 

  ~家族で過ごすクリスマスディナー~




地域食材を知り、美味しさを楽しみ、そして伝える、伝わる・・・

家族のクリスマスディナーです。






【食空間アドバイザーのご協力】



左から

◇テーブルトップ×商品コーディネートリーダー 赤松真紀子

◇現場アシスタント×食空間アドバイザー 鈴木亜希

◇現場アシスタント×食空間アドバイザー 大谷和美




また代表慈道は、会場での取材&インタビューにて、今回の展示においての

コンセプトや各商品のイメージブランディングについてお話しさせていただいております。


(こちらは「地域力活用新事業∞全国展開プロジェクト 」にて後日公開の予定です)



 代表ブログ:http://ameblo.jp/minakostyle/entry-11986533231.html

 設営&食空間アドバイザーのご紹介:

         http://ameblo.jp/minakostyle/entry-11985885645.html




会場内では、多くの皆様が足を止め、商品に見入っていらっしゃる姿を

拝見しました。

特に女性のバイヤー様や外部出展者様のご興味と関心を頂く事が多かったことも

特徴的でした。


また、出展された各商工会所の方からは、商品ディスプレイの在り方や魅せ方等に

反響を多く頂き、商品の魅力の客観視や新たな視点へ繋がったとのお声を

頂きました。



ブースにお立ち寄りくださいました皆様、各商工会所の皆様、クライアントの皆様

またこの度お世話になりました方々に この場を借りて御礼申し上げます。




~食空間プロデュース・コーディネートディスプレイのお問合わせ


 


【食空間プロジェクト㈱ FSPJ銀座本校/スタジオ

 $食空間プロジェクト(FSPJ)

  HP: http://www.fspj.jp/
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  TEL:03-6228-5695