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2017-02-14

Ginza Salon『お料理&おもてなし好きミセスのPot Luck Party♪』ご報告

テーマ:├ 銀座サロン

【ご報告】

 

                               

担当 MINA

 

 

〜GinzaSalon

『お料理&おもてなし好きミセスの

Pot Luck Party♪』開催のご報告〜

 

2月11日に銀座サロン【昼の部】『お料理&おもてなし好きミセスのPot Luck Party♪』を満席開催いたしましたので、ご報告いたします。

 

PARTYホストは、FSPJ認定講師・コーディネーター MINAが担当いたしました。

 

今回のテーマは「ミモザパーティー♪」

 

毎年3月8日は、国際女性デーです。イタリアでは、「ミモザの日」と呼ばれ、男性が日ごろの感謝や気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性などにミモザの花を贈る習慣があります。

 

女性は家事や育児から解放され、夜遅くまで女友達との食事やおしゃべりを楽しむ日となっているそうです。

そこで、一足早く、銀座サロンでもミモザパーティーを素敵な女性達に楽しんで頂きました。

 

テーマカラーは、ミモザのイエロー

春はもうそこまでやってきている!・・・と感じるミモザいっぱいのテーブルコーディネート&食空間で開催いたしました。

 

 

銀座サロン【昼の部】は、お料理やおもてなしが好きなミセスの集いの場として、持ち寄ったお料理でフードスタイリングを楽しめるPot Luck Partyで、交流を深めていただくことを主旨としております。

 

今回初めてご参加される方やお一人でのご参加の方もいらっしゃり、テーブル&お料理や食育の先生、フラワーの先生、オペラ歌手にジュエリーデザイナーなど、あらゆる業界でご活躍されているとても素敵な女性達にお集りいただきました。

 

ご参加の皆様一人一人からも「色んな業界で活躍されている素敵な方々とお話しすることが出来て、とても面白かったです!」との感想を頂きました。

 

 

初めに、お一人お一人簡単に自己紹介していただいた後に、ワンランク上のおもてなしを演出できる「スパイス&ハーブ」のミニレッスンを行いました。

 

前回9月のミニレッスン同様、約5000年にも及ぶ「スパイス&ハーブ」の歴史を簡単にご紹介しながら、今回は「スパイス&ハーブ」の機能性&メリットにポイントを当て、皆様にわかりやすくレクチャーさせて頂きました。

 

これを機に、スパイス&ハーブをもっと日常の生活に取り入れて頂けたらうれしい限りです。

参加者の皆様からも、「勉強になりました!」との感想をいただきました。

 

 

その後、一人一品持ち寄って頂いたフードを皆様で楽しくスタイリングしました。

お持ちいただいたフードに、手作りのピックやトッピングにハーブを使ったりと、皆様とても楽しまれていました。

 

 

交流タイムでは、お料理の作り方や購入場所などの情報交換から、お仕事のお話など、話題も多岐に渡っておりました。

 

 

ご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました。

おもてなしやテーブルコーディネート・お料理に興味がある素敵な女性達が集まり、お互いに刺激のある楽しい交流ができたと感じております。

銀座サロンが、皆様ご自身でおもてなしやPot Luck Partyをされる際のお役立ちになれば幸いです。

 

 

◆ホスト:FSPJ認定講師・コーディネーター

 フード&食空間プランナー MINA  (写真左)

 

サポート・ウェルカムボード&ガーランド作成:

FSPJ認定講師・コーディネーター

PARTY&食空間プランナー MAMI (写真右)

 

 

レッスン&パーティーの詳しいレポートや使用しましたMIS商品アイテムを、MISブログにて紹介いたしますので、こちらも是非ご覧ください。

◆コーディネートのご紹介→ 

◆フードスタイリングのご紹介→ 

 

  

***

 

〜次回銀座サロンのお知らせ〜

次回開催は未定となっております。ご興味のある方は下記メールアドレスまでお問合せ下さい。

 

 

$食空間プロジェクト(FSPJ)

◆MAIL:event-salon@fspj.jp

 

※お問い合わせメール受信後、3日以内に、返信メールを必ずお送りします。 

返信メールが届かない場合は、お手数ですが、電話にてご一報ください。

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