こんにちは！【練馬石神井・大泉学園】自家製天然酵母をつかったパン・お菓子・お料理が学べるお教室、いちごきっちんの藤田裕子（ふじたひろこ）です。
12月の自家製酵母を使ったクグロフには、自家製キャラメルナッツをいれていきます♡
ナッツはさくさく、キャラメルがとろ〜り。
自家製のキャラメルは、自分で苦味を決めれるのが、おすすめポイントです。
レッスンで、作り方お伝えしますね＾＾
そして、こちらのキャラメルナッツ作りにイチオシなのが、こちら♡
【ペカンナッツ】
ペカンナッツは、見た目くるみのようですが、くるみよりも、色が濃くて長細い楕円をしてます。
そして、食べるとサクサクした食感というか、少しマカダミアナッツぽい食感。
なにより、くるみみたいな苦味が少ないのも特徴なんです。
少しお値段はしますが、せっかくのクリスマス。
ちょっぴり贅沢なクグロフを、ご紹介したいと思っています＾＾
皆さんの大好きな、アレもいれようかな♡
10/15（土）20時から、メルマガ先行募集をスタートしますね。
【住所】東京都練馬区石神井台
※ 私の教室には、西武池袋線各駅（石神井公園、大泉学園、上石神井、保谷、ひばりが丘、東久留米、清瀬、所沢、池袋、川越）、新座、和光、ふじみ野、杉並、世田谷、板橋、埼玉、船橋、浦安、横須賀、静岡、兵庫、福岡方面からお越し頂いてます。
※バスでのアクセスは、さらに便利！
○成増町、阿佐ヶ谷、荻窪、上井草、石神井公園駅からは、バス１本バス停目の前です。
○吉祥寺方面からはバス１本３０分。バス停下車、徒歩１分です。
自家製酵母 天然酵母 季節の酵母 酵母起こし ドライイースト 発酵 熟成 長時間発酵 冷蔵発酵 パン ふんわり しっとり 初心者向け 簡単 お手軽 失敗しないコツ 成功するコツ 手づくり 安全安心なパン 天然酵母を使ったお菓子作り おうちでも作れるパン作りができるお教室です。
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ペカンナッツは、見た目くるみのようですが、くるみよりも、色が濃くて長細い楕円をしてます。
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◆初心者がはじめてのパン作りを成功させるコツ7日間無料メール講座はこちらから
◆初心者が自家製酵母パン作りを楽しめる10日間無料メール講座
◆パン作り初心者さんのためのお道具がついてくる基本のパン講座
教室までのアクセス
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