【松山】＜お食事編＞オールドイングランド道後山の手ホテル
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時間も頃合いとなりまして、ホテルのロビー階にあるレストラン「
ちょうどクリスマス時期ということもあり、クリスマス限定の特別コースをいただきました。
宿泊客以外にも一般のお客さんもたくさん利用するみたいで、店内は常に満席。
フレンチなのでお料理が出てくるのにも時間がかかるので、余計回転が悪いのかもしれません。
子供とかはちょっと飽きちゃうかもなー。
クリスマスカラーのカクテルをオーダー（確かノンアルコール）
フォアグラのフラン カリフラワーのソース
彩りの盛り合わせ クリスマス アンサンブル
蕪のスフレ クレーム ド クリュスタッセ
平目のポワレ かりっとパン焼き マリニエールソース
フランボワーズのソルベ（お口直し）
牛フィレ肉の美食家風 青胡椒風味のソース
季節のサラダ（なぜか最後に出てきた。フレンチってそうなの？）
紅茶とショコラのムース バニラアイス添え
目も舌も大満足でございました。蕪のスフレとかものすごくおいしかった。お肉もお魚ももちろん。
5,250円のコースでした。この内容でそのお値段なら申し分ないです。
ちなみに次の日の朝食は、打って変わって和食にしてみました。
同じレストランでいただくので、なんかちょっと違和感あったよね（笑）。
朝からメロン食べちゃったよ（笑）
松山のものを地産地消しているので、新鮮でとてもおいしいです。
お食事だけで利用する人がとっても多いのも納得。地元の人にも人気みたいです。
