久しぶりにＹＯＫＯ先生のパン教室に行ってきました♪♪ＹＯＫＯ先生は、お花とポーセラーツの生徒様でもあるので、お顔はよく合わせているのですが、年末は、私の足の怪我もあったりで、なかなかスケジュールが合わず、レッスンに伺えなかったので、今日はとっても楽しみにしていました。
今日は、あんぱんとロールパン、そして、ノワゼット・オ・ショコラを教えていただきました。
今日は、手ごねも教えていただきましたが、月曜日という事で、私もお花の資材関係のお店からお電話が何回も入ってしまい、一緒に行ったＭＩＥKOさんが一生懸命コネコネして下さいました♪♪
息子たちに、ちょっと早いけど、バレンタインデーに♪と渡したら、今日は練習じゃないの？？と言われてしまいました。確かにちょっと早かった～。（笑）
焼きたてのパンって本当に美味しい～～♪♪
また、来週もレッスンなので、楽しみです。