端午の節句

おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
 

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本紹介、今日はお休みして節句のお話です。

明日は五節句の一つ。端午の節句です。

五節句とは

1月7日　七草

3月3日　雛祭り

5月5日　端午の節句

7月7日　七夕

9月9日　重陽

の5つの節目を表します。

端午の節句と言えば、菖蒲湯に柏餅、ちまき、鯉のぼりです。

鯉のぼりの吹き流しは五行の色で成り立っています。

五行の色

青（緑）、赤、黄、白、黒（紫）

の五色です。

薬膳の基本の考え方の１つでもある陰陽五行。

身近なところに、いろいろあります。

薬膳は意外に身近なところにあるので学びも頭に入りやすいですよ。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。　坂野

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