前回
米粉100%食パンで
モンティクリストをつくった際
卵液の染み込みが
もう少し欲しい
仕上がりだった
そこで今回
市販のレーズン食パンで
モンティクリストをつくってみると
いい感じの“くったり感 ”
生ハムの塩加減と
レーズンとの相性がバッチリ
そして
予想以上に反響(?)があったのが
「ハイブリッドクランペット」
こちらの記事で書いた通り
クランペットでも
モンティクリストをお試し
(ややこしいな)
ただし
アレンジした結果・・・↓
ハンバーガーか
モンティクリストの
「ハム」の部分を
「ミートソース」にしたくて
切ってみると↓
正直にいうと
トゥーマッチだった
盛りこみ過ぎはダメね
普通にハムでいいのよ
『ヘルシースイーツレシピ』
とか
『メンズコスメ』
なんて記事を書いているが
私個人としては
欧米のバレンタインデー
を推奨したい
(勝手にしろって)
つまり
男性から女性に花束を贈ったり
愛の告白をするって方式
待ってます