2014/03/08昼訪問。麹町に用があったので近辺で評判の高かったこちらへ。
オーダーは奇をてらわずにベーシックラーメンにチャーシュー(初訪問記念)載せて￥1000、替え玉頼んで￥150、さらにご飯物追加で￥350。奇はてらってないけど散財しすぎ。
鶏と魚介のスープみたいですが、旨みは薄いです。店内ＰＯＰでは丁寧な仕事っぷりをアピールしてますが、薄いです。こういうスープを「美味しい美味しい！」と評価するような味覚は持ってません。時間が経つにつれどんどん主張が弱くなりました。
麺にもかなりのこだわりがあるみたいですが…麺を確認する以前に、主張が控えめなスープの正体を探るのに意識が向いていたのであまり覚えてません。
チャーシューはこだわりの低温調理！ みたいですけど食べた時に美味しい！と感じたかと言えばノーです。６枚ほど入ってましたが…
ソラノメシ。ちょっと手を加えたライスの上にチャーシューとマヨネーズと野菜少々。これで￥350の価値ありますかねえ…
不快感は無かったですが感動も無かったです。お酒やサイドメニューが豊富なのでそういう意味でのトータルで評価されてるお店なんでしょうか。RDBでの高い評価を信じて行ってみましたが、レビューの大半が限定メニューのものだったりするのかな？ 色々と調査不足でした。
ラーメンデータベースでチルが残したレビューは [こちら]
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