おからのスイーツ専門の
マコさんの商品開発をお手伝いしています。
もうかれこれ3年近くのお付き合いになりますが、
おからを専門に決めて、
マフィンの形を変えました。
かわいいですよね!
そして、自宅のガレージを改装して、
カフェをオープンしました。
今までは、2ヶ月に1回の限定開催でしたが、
6月より、3日間に伸ばしました。
夏なので・・・ということで、
新商品も出します
↓
↓
(なぜか画像が横に・・・)
同じものを作っても、
見た目の工夫と、
写真の工夫も必要な時代になっています。
そこまで気にして商品開発すると、
いいですねー
豆腐プリンも、
豆腐くささもないし、
甘味も食感も調度よし!
レシピの調整は、
まことさんがやっているので、
私の担当は、「ブランディング」
明日から、ガレージカフェで購入できます。
ガレージカフェ
将来お店やカフェをやりたい方も、
1度除いてみて下さい。
固定概念を捨てて、
やりたいことを小さく始めて、
大きくすれば、
大きな投資をしなくても、
夢は叶います
自宅のため、場所のお問い合わせは、
●工房ガレージcafe shop vol.3
★6月22日(金)、23(土)、24(日)
10:00~17:00
千葉市若葉区
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
※大変お手数ですが詳しい場所の詳細、こちらからのご予約については
下記のお問い合わせからご連絡下さいませ。
キッズ食育トレーナー体験講座も開催中
【東京】板橋: 7月 8日(土)10時〜11時半
【大分】大分市:7月14日(金)13時〜14時半
【東京】板橋 :9月 2日(土)10時〜11時半
【大分】大分市:9月 2日(土)10時半 〜12時
参加料金:3000円(税抜き)
食育キット(パンケーキミックス)付き。
詳細
http://kids-shokuiku.jp/guide/detail/#_href_90
*お子様連れOKの講座です
受講生のみなさまの感想はこちら
ボランティアで終わらせない食育活動
http://ameblo.jp/estabuena/entry-12243721765.html
熊本、佐賀でも、秋開催を予定しています
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https://88auto.biz/buenarica/touroku/entryform8.htm