息子が昨日のアメトークの録画したのを見て爆笑しております。
面白いですよね、アメトーク。毎週録画です。
私はケンコバが好きなのですが、最近あんまり出ないので、待ち焦がれております。
あと、ドラマあんまり見ない方ですが、今回は「家売る女」にハマっております。
北川景子かわいいし。
部下の庭野のキャラもええ感じです（俳優さんの名前はわかりません）。
皆さんは何のテレビが好きですか？
って。
今日のレシピはこちらです。
さつまいもと葱の甘みがほっこりとおいしいですよ。
「さつまいもと葱の煮物」
＜材料＞（作りやすい分量・約4人分）
さつまいも ２５０ｇ（中1本）
しろねぎ １/２本
A だし（または水） ２００ｃｃ
A 砂糖 小さじ１
A 酒 大さじ１
B しょうゆ 小さじ１
B みりん 小さじ１
＜下準備＞
・さつまいもは１．５ｃｍ幅の輪切りにする。
・しろねぎは７ｍｍ幅の斜め切りにする。
＜作り方＞
鍋にさつまいも、しろねぎ、Ａを入れて落し蓋をし、弱火で５分煮る。
Ｂを加えて落し蓋をして更に８分ほど柔らかくなるまで煮る。
＜ＰＯＩＮＴ＞
時間があれば、煮た後に蓋をして冷ます（鍋止め）とさらに味が染み込んでおいしいです。
Ｎａｄｉａにも掲載中・・・☆
今日はこれからしこたま飲みたいと思います。
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