私は大体いりこと昆布で取る事が多いんですが・・正直粉末のだしを
使うこと多いです。実家からいりこと昆布送られてきたらもちろん使うけど、
自分で買ってまでは使ってない現状。
粉末だしだとどうしてもね風味が違いますもんね
厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしと言う事で、
普段使ってるだしとは全然違うんだろうなぁ～と楽しみにしながら
使ってみました。
ティバッグタイプになってるので、使いやすいです！
これで本格的なだしが取れるって嬉しい
お湯にいれてだしを取って行きます！
良い香りがしますね～かつおの香りがしっかりする感じ
でもまろやかな香りです。
綺麗な色のだしができました。
簡単お湯に入れるだけで
本格的な天然だしが取れるって
嬉しいゎｯ
早速お料理に
だし巻き～
だしと塩を少量入れただけです。
優しい味わいに仕上がります。
後味もだしが香って良い感じの仕上がり。
いつもの粉末の物みたくただ味がすると言うのではなく、
上品でかつ風味を楽しめる味です
残りのだしで肉じゃが作ったり
お味噌汁を作ってみたり。
体にだしがしみわたるみたいな・・
味は濃厚ではなく、まろやかで、ちゃんとだしの風味を感じられる
香りを楽しめる仕上がりになりました～
この天然だしなら便利だし、美味しく、本格的なお料理にぴったりだょ
株式会社てら岡の天然だし
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