お弁当の定番のウインナーが，チンジャオロースに変身！
簡単だけど，ふつうのウインナーよりゴーカな気分 
■ 材料 ：１人分（お弁当サイズ）
・ ウインナー（あらびき）………２ 本
・ ピーマン………１/２ コ
［ Ａ ］
・ しょうゆ，酒………各 小さじ １
・ さとう……………小さじ １/２
・ 水………………小さじ ２
・ 片栗粉，オイスターソース…………各 小さじ １/４ 弱
・ にんにくすりおろし，コショウ………少々
*** つくりかた ***
１． ［Ａ］ は混ぜ合わせておく．
２． ウインナーとピーマンは細切りにする．
３． フライパンにゴマ油を適量熱し，ウインナーとピーマンを同時に入れ，
弱めの中火で炒める．
４． 火がとおったら弱火にして「１」を加え混ぜ，軽く煮てから火を止める．
< NOTE >
・ ウインナーは商品によって大きさが違うので，使う本数は調整して
ください．
・ 味が薄い場合は，中華味の素を振りかけて調節してください．
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