休日ランチは生パスタ・・・　“ デッラアモーレ ”　　（札幌宮の森）

今日はOFF。　所用がナンダカンダで・・・　気が付けば１３：３０？

ゆっくりランチをいただきたい！　生パスタが食べたい・・・　しかし、１３：３０？

生パスタといえば・・・ “ デッラアモーレ ”　すぐに予約を入れて１４：００到着！

お昼の営業１５：００までですよねぇ・・・

吉川シェフ、お世話になります☆　　シェフのアメブロ

朝晩は、少し秋風を感じるようになった札幌ですが・・・　

今日もピーカン！　お暑いです！

休日だし・・・　頂いてしまおうかなぁ・・・

飲み口爽やかでソフト、香りの余韻が永く続きます・・・

イタリア政府の公式晩餐会などで提供されるスプマンテ・・・　フェッラーリ☆

最近では名車フェラーリ社ともコラボでプロモーションされているようです。

グラスで￥６５０とは大判振舞い何んと太っ腹なことでしょう・・・

やはり美味しゅうございますねぇ～

本日の前菜・・・　ハーブ鶏、ポテトのジェノベーゼソース和えと新鮮野菜たち

生スパゲッティ・・・　ペッシェジョルノ

本日の鮮魚とキノコののソースが濃厚で旨い！　

生麺のモチモチ感がたまりません！　ソースが良く絡むのです！

生フェットチーネ・・・　プロシュート

ソティした生ハムからの塩分とズッキーニを合わせたトマトクリームソース

留寿都（ルスツ）ポークのロースト

調子に乗って・・・　赤ワインまで・・・　いただいてしまいました。

ベストの火入れ具合・・・　流石でございます☆

本日のドルチェ

ごちそうさまでした！

今週に入って朝晩は、めっきり涼しいというより

ちょっと寒いくらいの札幌でございますが

皆様には美味しい週末をお過ごしくださいませ☆

店名の「デッラアモーレ」は、愛を込めてという意味でございます☆

札幌市中央区宮の森1条4丁目　パナシェ宮の森１F

TEL．０１１－８２６－６７７０

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