もう家に着きました～。
思ってたより、待たずに済んでよかったよかった。
病院通いは本当疲れる・・。＼(＿ ＿;)／
手に塗る痛め止めの薬をもらったので、それを明日から早速付けてみようと思います。
いい効果があるといいなぁ～。
さて、今週の作り置きから！
小松菜の変わりナムルです。
いつもは私、ナムルを作るときは、
ごま油、塩、ニンニク、すりゴマで作るんですが、
お弁当用なのでにんにくを使わないナムルを作ってみました。
小松菜 1束をさっと茹でて水気を切って、
長ネギのみじん切り大さじ2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、醤油小さじ1くらいで和え和えしました。
これはねぎが入ってるので1週間はきついけど、
5日間くらいだったら冷蔵保存OKですよ～。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ほうれん草や小松菜は鉄分がたっぷりだから夏ばてしやすい今、積極的に食べたい野菜たちです。
ちょっとのんびりできると思ってここでグータラしてるといつも遅くなっちゃうから、
今日はちゃっちゃと働いて、
夕食後、ゆっくりよ。o(^▽^)o
あ・・・でもその前に今からコメントのお返事しま～す！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
デイジーちゃん
じと～っと見てますね～。(;´Д`)ノ
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