この夏はアイスにはじまり、アイスで終わりそうな勢いです (・_・;)
楽しくてとまらない…どーしょう…
フェイクアイスの最中も作ってみました!!
どーでしょうか、おいしそう?
ちょっとひと手間かけて
間にアイスをサンド。
ひんやりした感じを出す、秘密のテクスチャーもプラスしましたよ。
おや、賑やかになってきました。
静かになったらまたもやお客様。
あらら、置きっぱなしにしていたら溶けちゃった…
なめないでね、食べれないから…
冷たくて気持ちいいんだね。
う~ん ときどき休憩しなきゃね ^_^
アイスの旅で持ち歩いた「アイス」も「最中アイス」も
パジコの「ふわふわパフィー」で作っています。
なので冷たそう~に見えても、実はふわっふわ。
そのギャップが作っていてもたまりません。
基本のレシピは豊洲FSCで氣仙先生に教えていただきました。
次回はこのアイスのパッケージを作ります。
普通のパッケージじゃなく、
おっしゃれな、びっくりするようなものになるみたいです ^_^
楽しみ~。
ではまた~ ^_^/