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★牡蠣と大根・豆腐の旨みスープ（굴・두부・무우국）。
違う国の言葉を覚えるのは大変
文字も発音も難しくて、なかなか覚えられないと思ってはいませんか？
大丈夫です
身近で好きな食べ物の名前から始めればきっと覚え易いです。
★押してみて下さい
牡蠣（굴）のジョン（전）。
今日も韓国語の時間ですよ♪
굴（クル）
牡蠣
두부（トゥブ）豆腐
무우（ムウ）大根
국（クッ）汁ものです。
★食べ合わせ★
牡蠣（鉄・銅・ビタミンB１２）＋大根（ビタミンC）・豆腐（たんぱく質）＝貧血予防・疲労回復・肌荒れ解消・高血圧予防。
材 料（２人分）：牡蠣200g、大根100g、豆腐100g、玉ねぎ1/4個、三つ葉（ねぎなどでもok）適量、塩小さじ１/2、おろしにんにく少々、酒大さじ１、水２cup。
作り方：
①牡蠣は塩水で洗い軽く水気を取る。大根は拍子木切りに豆腐は大根に合わせて切る。
②鍋に酒と水を入れ、次に牡蠣以外の材料を入れて一煮立ちさせ、最後に牡蠣を加え3～4分煮込むと出来上がり。
★煮込み過ぎると、牡蠣が硬く、風味もなくなりますので注意して下さい。
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