に釣られてつい
また来ちゃった
手作りラーメン白雪姫さん
このおじさん面白くて好き(^・^)
作るラーメンもとても美味しい
６月でしたが早くも夏季メニューが
よ～し今年も
はいきた～
こちらの冷たいラーメンは冷製ラーメンタイプ
冷やし中華のようなタレがけとは違います
冷たいスープそのものが美味しいです
先ずはスープを
ふーふーしないぞ(^・^)（笑）
うん！しっかり旨味がありますね
去年よりもしっかりしてる気がする
普通、冷やしラーメンのスープって
動物的な旨味を入れると油分が固まるので
どうしても淡白になりがちで、物足りなさを感じますが
この冷やしスープはそんな感じは全くないです
やるな(^・^)たぬき（笑）
そしてこだわりの燻製チャーシューというか
生ハム
これはこれでアリっすよね
その特性上、冷たいラーメンこそ真価を発揮するわけで
うんまいに決まってる(^・^)
そして去年秋くらいから始めたワンタン
今だけ限定のはずだったのだが
まだやってるという事は、人気だという事ですね
私もこれは大好き
大きいのが４枚
しかも５０円だし乗っけちゃうってヽ(^o^)丿
そして真打の自家製麺
この麺がまたうめ～んだ
麺の滑らかさと風味は
県北の有名手打ち麺と比べても
同等かそれ以上の旨さ
まさにここだけの自家製麺
いや～うんまかったご馳走様～ヽ(^o^)丿
この冷やしラーメンはやめられないね
来年も食べたい
ってまた何か冷たい新メニュー始めたみたい
どなたかよろしく（＾ｕ＾）
あれ？なんか見えるぞ（笑）
帰宅して
嫁のビールを拝借してｗ
ぷはーなのである
手作りの燻製フランクがなんと一本２００円
買うに決まってるじゃんヽ(^o^)丿
これマジで旨いから
フランク好きな皆さんは是非(^・^)
私はフランクよりアメリカンドッグ派なんですけどね（笑）
※昨年の冷たいラーメン※
【つい、ふ～ふ～しちゃう！】
※前回の記事※
【俺のクリスマスディナー】